วันศุกร์ที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2558

งานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ พนักงาน 250 ท่าน


ส
วัสดีคะ วันนี้ทีมงานได้รับมอบหมายให้ จัดงานเลี้ยงบุฟเฟ่ที่แมคโดนัลด์ 

สาขาราชดำริ โดยเป็นงานประชุมพนักงานของแมคโดนัลด์คะซึ่งจำนวนแขก
ในวันนี้ 250 ท่านเลยคะ 













สถานที่จัดงานอยู่ที่ ห้างบิ๊กซี ชั้น 3 ในร้านแมคโดนัลด์ 
มองออกมาที่หน้าต่างวิวสวยมากๆเลยคะ














ซึ่งงานนี้ ทางเจ้าภาพมีความพร้อมทางด้านเครื่องดื่มอยู่แล้ว 
แต่พนักงานและเจ้าภาพรีเควสเป็นน้ำสมุนไพรแทนเครื่องดื่ม  
ในส่วนอาหารเลือกเป็น  "ชุดประหยัดท่านละ 125 บาท"คะ 

ส่วนนึงที่ทีมงานทราบมา คือ พนักงานที่มาประชุมโหวตกันว่า 
อยากทานอาหารไทย และเห็นในเวบ อาหารไทยของเราดูน่ากิน 
และอยู่ในงบประมาณ (แต่ทีมงานฯอยากกินแมคฯ นะคะ) 
ทางเราจึงได้รับโอกาสในการจัดครั้งนี้คะ 


เอ้ามาดูการจัดงานของเราเลยคะ

ทีมงานฯ วันนี้เลือกจัดโต๊ะยาว เดินสะดวกทั้ง 2 ฝั่งเพราะแขกวันนี้ 
มากถึง 250 ท่านคะ












































ดูจากภาพนี้อาจมองว่าจัดเผื่อที่มากไปไหม ? 
มันดูโล่งๆ และโต๊ะที่วางดูไม่สมดุลหรือเปล่า? 






















แต่ไม่เลยคะ เมื่อพนักงานทุกท่าน ออกจากประชุมมา






การจราจรก็ติดขัดไปช่วงนึงเลยคะ 
ซึ่งมีพี่ๆหลายคนน่าจะเป็นหัวหน้า ช่วยกำกับการตักของพนักงานให้ 
ทำให้การตักอาหารเป็นไปอย่างเรียบร้อยคะ ที่นี่เขามืออาชีพด้านนี้จริงๆ

สำหรับรายการอาหาร สำหรับชาแมคโดนัลด์วันนี้ประกอบด้วย 

แกงเขียวหวานไก่ ใส่ยอดมะพร้าว พร้อมขนมจีน
 
 
ต้มยำไก่ ใส่เห็ดฟาง
ผัดผักรวมมิตรกุ้ง
 
หมูทอดน้ำจิ้มแจ่ว
ปลาทอดสามรส
ขนมหวานเป็นสลิ่มทับทิมกรอบกะทิสด
และน้ำสมุนไพรคะ


หลังจบลูกค้าที่เป็นฝ่ายประสานงาน ชมว่าพนักงานพอใจกับรสชาติอาหาร 
และพอใจกับการจัดและบริการของเราคะ 
ก่อนกลับทีมงานฯ ได้ถ่ายรูปกับ พี่แมคโดนัลด์ด้วยคะ 
ขี้เล่นมากมาย 











  

งานวันนี้ก็ผ่านไปได้ด้วยดีคะ 
มีขลุกขลักตอนเติมอาหารเล็กน้อย 
แต่ก็ไม่มีปัญหาใดใดคะ 
"งานเล็กงานใหญ่ แขกมาแขกน้อย งานส่วนตัว งานสัมนา 
เรียกใช้บริการทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์นะคะ" 
  
#ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์
ปล. วันนี้พอทีมงานจัดงานเสร็จ ขากลับทีมงานแวะทานแมคโดนัลด์ กันเลยคะ 

งานเลี้ยงขอบคุณลูกค้าที่โชว์รูมเฟอร์รารี่ ย่านเพชรบุรีตัดใหม่

กราบสวัสดีคุณลูกค้าและผู้ที่สนใจบริการของทีมงานโหระพาฯ นะคะ 

วันนี้ทีมงานได้รับมอบหมายให้ไป จัดงานเลี้ยงบุฟเฟ่ที่โชว์รูมเฟอร์รารี่ 
ย่านเพชรบุรีตัดใหม่ RCA คะ
 



แขกวันนี้ส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ และเป็นลูกค้าที่ทานอาหารอิสลาม  
ลูกค้าจึงเน้นอาหารที่เป็นประเภทไก่ และอาหารทะเล เป็นส่วนใหญ่คะ 

โดยทางเจ้าภาพต้องการให้เป็น อาหารบุฟเฟต์ สำหรับแขก 20 ท่าน 
พร้อมจัดโต๊ะรับแขกให้เหมาะสมกับโชว์รูม เนื่องในโอกาสเลี้ยงขอบคุณลูกค้าคะ


ในการจัดวางวันนี้ เราได้จัดในโชว์รูม ข้างๆ เป็นรถสุดหรู เฟอรารี่ เลยคะ
จัดออกมาเข้ากับโชว์รูม สวยมากคะ









 




 ชุดอาหารวันนี้เรามาด้วยธีมขาวทองคะ













ส่วนโต๊ะวันนี้เราเลือกใช้โต๊ะกลมจัดเซทคู่เก้าอี้ไม้ พร้อมผ้าปูโต๊ะสีขาวคะ












 
รายการอาหารพิเศษของเราวันนี้ประกอบด้วย
แกงเขียวหวานไก่ ใส่ยอดมะพร้าว และขนมจีน

ผัดผักรวมมิตรกุ้ง












 



สปาเกตตี้สตูน่องไก่














สลัดไก่อบ













 




















ปลาทอดสามรส













 

ขนมหวานเป็น ลอดช่องเผือก ข้าวเหนียวดำ น้ำกะทิ คะ
































เมื่อจัดเสร็จเรียบร้อยแขก็เริ่มมาถึงคะ บางท่านมาก่อนแล้วพอได้เวลา
อันสมควรก็เริ่มรับประทานอาหารคะ 

























 





















 

























สำหรับวันนี้ ทางเจ้าภาพชมว่า ทางทีมงานทำอาหารได้ตรงตามความต้องการของลูกค้า
คุณลูกค้าพอใจเป็นอย่างมาก  

"ได้ตามที่ขอ และอาหารอร่อย" 


ทางเจ้าภาพจึงขอจัดอีกงาน ในวันศุกร์ที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2558 
(วันที่เขียนนี่ละคะ) 


รอติดตามรีวิวนี้มีภาค 2 นะคะ 

#ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์ 

วันอาทิตย์ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2558

งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ที่บ้านงาน ย่านแคราย ติวานนท์



ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่ง รับจัดงานแต่งเช้า

รับจัดเลี้ยง รับจัดบุฟเฟ่ต์นอกสถานที่ ราคาถูก

กราบสวัสดีท่านผู้อ่านและคุณลูกค้าที่ใช้บริการของทีมงานเรานะคะ
วันนี้ทางทีมงานได้รับมอบหมายให้จัดงานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ที่บ้านงาน 

ย่านแคราย ติวานนท์คะ

สถานที่จัดงานเป็นบ้านเดี่ยวในหมู่บ้านคะ 
เจ้าเลือกแพ็คเกจพิธีสงฆ์ พระ 5 รูป แบบเต็ม 
มีเลี้ยงพระเพล ส่วนถวายเพลจัดแบบโตกวง 
และบุฟเฟ่ต์เลี้ยงแขกรวม 35 ท่านรวมพระคะ


ทางเจ้าภาพรู้จักกับทีมงานโหระพาจากทางเวบไซท์
และทดลองเลือกใช้บริการของเราคะ
ไปดูภาพบรรยากาศเลยคะ 


การจัดโต๊ะหมู่บูชาชุดใหญ่ของเราคะ




















































ในส่วนจัดอาหารเราจัดที่ด้านนอกบ้านคะ


















ส่วนโ๖๊ะรับประทานเราจัดไว้ติดกันเพื่อความสะดวกคะ

















โต๊ะรับแขกแบบชุดเต็มของทางร้านคะ














































































































สำหรับรายการอาหารวันนี้ มีดังนี้คะ
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายสอดไส้ไข่เค็ม + ขนมจีน

เสต็กหมูน้ำจิ้มแจ่ว
ซุปเยื่อไผ่น่องไก่เห็ดหอม
น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ชะอมทอด มะเขือ ชุปไข่ทอด
ขนมหวาน เป็นวุ้นมะพร้าว ลูกชิด เฉาก๊วย น้ำเชื่อม

เจ้าภาพเลือกเซทไม่มีผลไม้คะ


ในส่วนถวายเพล วันนี้ถวายแบบโตกวงคะ


























หลังจบงาน ทางทีมงานได้ข้อติชมที่ได้รับจากลูกค้าดังนี้คะ

"พิธีสงฆ์เป็นไปด้วยความเรียบร้อย สวยงาม อุปกรณ์ประกอบพิธีสวยงาม ตรงเวลา"

และ 

"อาหารรสชาติดี พนักงานบริการดี ตรงเวลา" 


9/10 คะแนน คะ


ในฐานะตัวแทนทีมงาน ขอขอบคุณคำชมการบริการคะ
ปีหน้าทำบุญอีกครั้ง อย่าลืมให้เราได้รับใช้ท่านอีกนะคะ 


#ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์

งานทำบุญขึ้นบ้าน&ออฟฟิศใหม่ ณ หมู่บ้าน ดีไลท์บางพลี

ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่ง รับจัดงานแต่งเช้า
รับจัดเลี้ยง รับจัดบุฟเฟ่ต์นอกสถานที่ ราคาถูก
สวัสดีเดือนกันยายนคะ 
นี่เป็นรีวิวแรกประจำเดือนกันยายนเลยคะ 

วันนี้ทางทีมงานฯ ได้รับมอบหมายให้ ไปจัดงานทำบุญขึ้นบ้านและบริษัทใหม่ 
บริษัทชื่อ Yes I Can Part & Services จำกัด ณ หมู่บ้าน ดีไลท์บางพลีคะ















 


โดยสถานที่จัดงานเป็นโฮมออฟฟิศคะ  
ซึ่งทางเจ้าภาพเห็นรีวิวของทีมงานเราทางบล๊อกคะ 
เลยทดลองใช้บริการทีมงานของเราคะ 


ทางเจ้าภาพเลือกแพ็คเกจพิธีสงฆ์ ชุดพิเศษ ทำบุญเลี้ยงพระเพล

และ อาหารบุฟเฟ่ต์ จำนวนแขกรวม 50 ท่านคะ 

เริ่มต้นงานทางทีมงานจัดโต๊ะหมู่บูชาและอาสนะ ก่อนคะ
วันนี้นิมนต์พระ 9 รูปคะ





 
















































































เมื่อสวดมนต์ทำบุญกันเสร็จแล้วก็ถึงช่วงถวายสังฆ์ทานและช่วงฉันท์เพลคะ






































































ในส่วนฉันท์เพล จัดโต๊ะถวายด้านนอกเนื่องจากพื้นที่เหมาะสมกว่าด้านในคะ
















สำหรับรายการอาหาร วันนี้มีดังนี้คะ
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายสอดไส้ไข่เค็ม ขนมจีน
สลัดปูอัด พร้อมน้ำสลัดงาดำ
ลาบหมู ผักสด
น้ำพริกลงเรือ ผักสด
ซุปเยื่อไผ่น่องไก่
เนื้อหมูอบยอดคะน้า
ทอดมันปลากราย
ขนมเป็นบัวลอยเผือกกะทิสด
ผลไม้ตามฤดูกาลคะ 


จากนั้นหลังฉันท์เพล ก็นิมนต์พระมาเจิมมงคล 
เสริมสร้างสิริมงคลแแก่บ้านและสำนักงานคะ


หลังจากงาน ข้อติชมที่ได้รับจากลูกค้าคือ 
"สะดวกสบาย งานไม่ขาดตกบกพร่อง ทั้งการจัดเตรียมและพิธีสงฆ์" คะ 


ขอขอบคุณ ท่านลูกค้าที่อ่านรีวิวแล้วลองให้เรา
ได้บริการท่าน และเราก็ไม่ทำให้ผิดหวังคะ 

ปีหน้าทำบุญครบรอบ 1 ปี อย่าลืมให้เราได้รับใช้ท่านอีกนะคะ 


#ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์