วันเสาร์ที่ 31 ตุลาคม พ.ศ. 2558

งานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ที่กรมขนส่งทางบก ย่านจตุจักร

วัสดีคุณลูกค้าและผู้อ่านทุกท่านนะคะ 
วันนี้ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์ ได้รับมอบหมายให้จัด
งานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ที่กรมขนส่
งทางบก ย่านจตุจักร คะ

วันนี้ทีมงานยกพลกันมาที่  สโมสรกรมการขนส่งทางบก ชั้น 2
ซึ่งงานในวันนี้ไม่ใช่งานของเจ้าหน้าที่ในกรมขนส่งนะคะ 
แต่เป็นงานเลี้ยงรวมรุ่นของ สถาบันนิด้า รุ่น 22 
ที่เลือกสถานที่จัดงานเป็นที่กรมขนส่งฯ คะ
จำนวนแขกในวันนี้ 50 ท่านคะ  เป็นเพื่อนร่วมรุ่นนิด้าทั้งหมดคะ


งานวันนี้จัดสถานที่ในสโมสรซึ่งจัดได้สะดวกคะ 
เพราะมีพื้นที่กว้างขวางและเข้าออกสะดวก 

สอบถามเจ้าหน้าที่ห้องประชุม เขาก็แนะนำให้ตั้งบริเวณนี้คะ 
เป็นบริเวณยอดนิยม ของห้องประชุมอยู่แล้ว



สำหรับรายการอาหารมีดังนี้คะ
แกงเขียวหวานลูกชิ้
นปลากรายสอดไส้ไข่เค็ม พร้อมขนมจีน
 






























 
ซุปเยื่อไผ่ น่องไก่ เห็ดหอม













 


น้ำพริกปลาทูย่าง ผักสด















 

สลัดปูอัดญี่ปุ่น พร้อมน้ำสลัดงาดำ

























ผัดพริกขิงปลาดุกฟู ไข่เค็ม
















กุ้งอบเกลือ
















ผลไม้ และขนมหวาน


















ในส่วนของสถานที่จัดเรียบร้อยคะ
















แขกวันนี้มากันเป็นกลุ่มๆคะ มาถึงก็ถ่ายรูปที่ระลึกประจำรุ่นกันก่อน 
















หลังจากนั้นแขกซึ่งเป็นเพื่อนร่วมรุ่นกันก็ 
จับกลุ่มกันนั่งและพูดคุยกันพลาง 
ลุกไปตักอาหารพลางคะ



















































































งานวันนี้ก็ไม่มีพิธีอะไรมากคะ ค่อนข้างเป็นกันเองเหมือน
เพื่อนนัดสังสรรค์พบปะพูดคุยกันคะ

































สำหรับคำติชมของเจ้าภาพถึงทีมงานวันนี้มีดังนี้คะ
 
"อาหารอร่อย ถูกใจเพื่อนที่มาร่วมงานหลายๆ คน
สำหรับคำติชมทางทีมงานขอขอบคุณในคำติชมนะคะ  
จะนำกลับไปฝากบอกแม่ครัวของเราคะ

งานสัมนาเลี้ยงบุฟเฟ่ที่ ascend ณ ตึกเอไอเอ รัชดา

วัสดีคุณลูกค้าและผู้อ่านทุกท่านนะคะ 

วันนี้ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์ ได้รับมอบหมายให้จัด
งานเลี้ยงบุฟเฟ่ที่ ascend ณ ตึกเอไอเอ รัชดา คะ


โดยงานวันนี้จัดเนื่องในมีการประชุมสัมนาภายในของบริษัทคะ
โดยมีผู้มาร่วมสัมนาและวิทยากร รวม 50 ท่าน 
จัดเลี้ยงอาหารทานกลางวัน ไม่มีพิธีทำบุญคะ
 

ไปดูภาพรวมของงานกันเลยคะ


ในการจัดเตรียมวันนี้ เราได้จัดในสถานที่ส่วนกลาง ซึ่งกว้างขวาง 
การจัดเตรียมจึงสะดวก และเลือกมุมที่ออกมาดูสวย และสะดวกเป็นหลักคะ























































































 เมื่อการจัดวางพร้อม ทางเราก็ทอยอยนำอาหารที่อุ่นเรียบร้อยมาใส่คะ 
















สำหรับรายการอาหาร วันนี้มีดังนี้คะ
บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง














 




แกงมัสมั่นไก่

















ยำรวมมิตรทะเล


















กุ้งชุปแป้งทอดซอสมะขาม

















ซุปเยื่อไผ่ น่องไก่ เห็ดหอม
















ของหวานวันนี้เป็น 

วุ้นมะพร้าว ลูกชิด เฉาก๊วย น้ำเชื่อม และน้ำมะตูมคะ















และเมื่อสัมนาพักเบรค ผู้ที่มาสัมนาก็ทยอยกันมารับประทานอาหารคะ

















































































































รับอะไรเพิ่มไหมครับ



















สำหรับคำติชมของงานในวันนี้ มีดังนี้คะ

"อาหารอร่อย  ประทับใจทุกๆแผนกชื่นชม" 

 สั้นๆได้ใจความ ทางทีมงานขอขอบคุณที่ใช้บริการของเราคะ


#ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์

วันศุกร์ที่ 30 ตุลาคม พ.ศ. 2558

งานมงคลสมรสระหว่างคุณจุฑาทิพย์ และคุณพงศ์นที ณ บ้านเรือนไทยรามอินทรา

ราบสวัสดีท่านผู้อ่านและคุ๊ลูกค้าของร้านเราทุกท่านนะคะ 

วันนี้ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์ ได้รับมอบหมายให้มาจัด
งานมงคลสมรสระหว่างคุณจุฑาทิพย์ และคุณพงศ์นที
สถานที่จัดงานวันนี้ยกทีมงานกันไปที่ เรือนไทยรามอินทราคะ 

 แพคเกจที่เจ้าภาพเลือกเป็น แพคเกจพิธีงานแต่งเช้า  ธีมสีชมพู- ขาว 
อาหารเป็นข้าวต้มหมู รวมคอฟฟี่เบรกเลี้ยงแขก
จำนวนแขกวันนี้ 100 ท่านรวมพระ 
อาหารถวายพระ 9 รูป อาหารถวายพระจัดแบบโตก

รายการอาหารถวายพระ ประกอบด้วย
น้ำพริกลงเรือ ผักสด
ปลาผัดพริกไทยดำ
พะแนงหมู
แกงจืดสาหร่ายลูกชิ้นปลา
ไก่ย่างเกาหลี
สาคูเปียกแคนตาลูฟ
ผลไม้ตามฤดูกาล

ชุดโตกถวายอาหารของทางร้านคะ


















ฤกษ์แห่ขันหมากวันนี้เวลา 8.29 น. คะ 
ไปชมภาพรวมของงานกันเลยคะ
เริ่มต้นงานด้วยพิธีสงฆ์คะ

 
 
หลังจากฉันท์อาหารเช้าแล้วก็นิมนต์พระกลับแล้วก็เริ่มพิธีแห่ขันหมากคะ
วันนี้ตั้งแถวกันไม่ไกลคะ
ตั้งแถวเตรียมความพร้อมและซักซ้อมขั้นตอนคะ
เช็คความพร้อมและซักซ้อมขั้นตอนอีกครั้งคะ
เข้าใจตรงกันนะคะ
เมื่อพร้อมและได้ฤกษ์ก็เริ่มเดินขบวนคะ
เจ้าบ่าวเจรจาขอผ่านทางคะ
ด่านแรกผ่านสบายๆคะ
วันนี้ด่านประตูเงินทองมีเป็นระยะคะ
มาถึงด่านก่อนสุดท้าย ด่านนี้ประตูทอง ขอดูความฟิตเจ้าบ่าวก่อนคะ
เจ้าบ่าวโชว์ วิดพื้นไป เกือบ 700 ทีคะ  (อ๊ะ...เยอะไปคะจริงๆ 10 ทีพอเป็นพิธีคะ)
698...699...700 ครบครับ

พิสูจน์แล้ว เจ้าบ่าวผ่านความฟิต

ผ่านได้ค่า

















ซึ่งพอผ่านมาถึงเรือนไทยก็ยังมีอีกด่านคะ

















ผู้ใหญ่เลยเจรจาแทนเพราะเหงื่อเจ้าบ่าวเริ่มไหลแล้ว

















ซึ่งภาพรวมของงานนี้ หมดลงเท่านี้คะ เนื่องจากแขกที่มาร่วมงานแต่ง
ค่อนข้างมากและพื้นที่บนเรือนไทยมีจำกัด ทีมงานจึงต้องลงมาเตรียมงาน
และอาหารที่ด้านล่างคะ


สำหรับคำติชมของเจ้าภาพถึงทีมงานวันนี้มีดังนี้คะ
 
"สะดวกสบาย กับการบริการ เซทอาหารถวายพระจัดได้ดี 
มีแพคเกตที่ราคาเหมาะสม   การบริการที่ดี ประทับใจเจ้าภาพ และแขกที่มาร่วมงาน" 

ทางทีมงานขอขอบคุณในคำติชมนะคะ 
ขออภัยที่งานนี้ถ่ายภาพมาไม่ครบพิธีคะ