วันศุกร์ที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2558

งานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ พนักงาน 250 ท่าน


วัสดีคะ วันนี้ทีมงานได้รับมอบหมายให้ จัดงานเลี้ยงบุฟเฟ่ที่แมคโดนัลด์ 

สาขาราชดำริ โดยเป็นงานประชุมพนักงานของแมคโดนัลด์คะซึ่งจำนวนแขก
ในวันนี้ 250 ท่านเลยคะ 













สถานที่จัดงานอยู่ที่ ห้างบิ๊กซี ชั้น 3 ในร้านแมคโดนัลด์ 
มองออกมาที่หน้าต่างวิวสวยมากๆเลยคะ














ซึ่งงานนี้ ทางเจ้าภาพมีความพร้อมทางด้านเครื่องดื่มอยู่แล้ว 
แต่พนักงานและเจ้าภาพรีเควสเป็นน้ำสมุนไพรแทนเครื่องดื่ม  
ในส่วนอาหารเลือกเป็น  "ชุดประหยัดท่านละ 125 บาท"คะ 

ส่วนนึงที่ทีมงานทราบมา คือ พนักงานที่มาประชุมโหวตกันว่า 
อยากทานอาหารไทย และเห็นในเวบ อาหารไทยของเราดูน่ากิน 
และอยู่ในงบประมาณ (แต่ทีมงานฯอยากกินแมคฯ นะคะ) 
ทางเราจึงได้รับโอกาสในการจัดครั้งนี้คะ 


เอ้ามาดูการจัดงานของเราเลยคะ

ทีมงานฯ วันนี้เลือกจัดโต๊ะยาว เดินสะดวกทั้ง 2 ฝั่งเพราะแขกวันนี้ 
มากถึง 250 ท่านคะ












































ดูจากภาพนี้อาจมองว่าจัดเผื่อที่มากไปไหม ? 
มันดูโล่งๆ และโต๊ะที่วางดูไม่สมดุลหรือเปล่า? 






















แต่ไม่เลยคะ เมื่อพนักงานทุกท่าน ออกจากประชุมมา






การจราจรก็ติดขัดไปช่วงนึงเลยคะ 
ซึ่งมีพี่ๆหลายคนน่าจะเป็นหัวหน้า ช่วยกำกับการตักของพนักงานให้ 
ทำให้การตักอาหารเป็นไปอย่างเรียบร้อยคะ ที่นี่เขามืออาชีพด้านนี้จริงๆ

สำหรับรายการอาหาร สำหรับชาแมคโดนัลด์วันนี้ประกอบด้วย 

แกงเขียวหวานไก่ ใส่ยอดมะพร้าว พร้อมขนมจีน
 
 
ต้มยำไก่ ใส่เห็ดฟาง
ผัดผักรวมมิตรกุ้ง
 
หมูทอดน้ำจิ้มแจ่ว
ปลาทอดสามรส
ขนมหวานเป็นสลิ่มทับทิมกรอบกะทิสด
และน้ำสมุนไพรคะ


หลังจบลูกค้าที่เป็นฝ่ายประสานงาน ชมว่าพนักงานพอใจกับรสชาติอาหาร 
และพอใจกับการจัดและบริการของเราคะ 
ก่อนกลับทีมงานฯ ได้ถ่ายรูปกับ พี่แมคโดนัลด์ด้วยคะ 
ขี้เล่นมากมาย 











  

งานวันนี้ก็ผ่านไปได้ด้วยดีคะ 
มีขลุกขลักตอนเติมอาหารเล็กน้อย 
แต่ก็ไม่มีปัญหาใดใดคะ 
"งานเล็กงานใหญ่ แขกมาแขกน้อย งานส่วนตัว งานสัมนา 
เรียกใช้บริการทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์นะคะ" 
  
#ทีมงานโหระพาแคทเทอริ่งส์
ปล. วันนี้พอทีมงานจัดงานเสร็จ ขากลับทีมงานแวะทานแมคโดนัลด์ กันเลยคะ 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น